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培根回锅豆腐的做法

2019年05月14日 栏目:旅游

培根回锅豆腐的材料北豆腐相克食品300g培根200g油适当盐适当豆瓣酱适当白糖相克食品适当鸡精适当干木耳相克食品10g水芹20g鲜香菇相克食

培根回锅豆腐的材料北豆腐相克食品300g培根200g油适当盐适当豆瓣酱适当白糖相克食品适当鸡精适当干木耳相克食品10g水芹20g鲜香菇相克食品2朵彩椒50g 培根回锅豆腐的做法图片步骤,怎样做培根回锅豆腐好吃?

准备好所有的食材,干木耳先泡发

培根切大块,培根买回来就是薄片了,只要如图切两刀就能够了

北豆腐如图切成3角片

锅热适当油

待油烧到7成热放入切好的豆腐炸至两面金黄

炸好的豆腐沥干油备用

水芹洗净切小段

香菇洗净切小块

彩椒洗净切滚刀块

炒锅放入适当的黄油,小火化开

切好的培根下锅煎至7成熟,装起备用

煎培根留下的油,加入两勺豆瓣酱、盐、白糖炒匀

加入适当的水烧开

倒入炸好的豆腐块

放入水芹段、香菇、木耳翻炒片刻

放入煎好的培根

切好的彩椒放入,调入适当的鸡精翻炒片刻便可起锅食用

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、豆腐不要切太厚,影响口感。

2、炸豆腐的油温1定要高,不然豆腐吸入太多的油就不好吃了。

3、放入豆瓣酱后1点放入适当的白糖,综合1下口感。

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